Duke u ngarkuar ...
Kjo brumë sfoliatë është një kënaqësi e vërtetë. Ne do ta kombinojmë krokantesinë e këtij përbërësi me salçiçe dhe djathë krempër ta kthyer atë në një recetë të shpejtë dhe të lehtë që mundeni Shijojeni në disa hapa të shpejtë.
Do ta shndërrojmë këtë pjatë të parë në disa shtresa të shijshme, ku do ta mbulojmë me një shtresë djathi krem, avokado, presh dhe salcë viçi të thatë për të shtuar shijen e kësaj pjate.
Në hapin e fundit, do t'ju duhet të përdorni furrën për ta gatuar. Një pikë tjetër është se gjithmonë mund t'i përshtatni këto lloj recetash me çdo përbërës, pasi Lejon shumë variacione, Njësoj si pica. Ne ju ofrojmë këtë recetë tjetër të mrekullueshme nga koleksioni ynë: Brumë sfoliatë me proshutë iberike.
Avokado dhe brumë i sfoliatuar me viç të tharë
Kjo recetë është një kënaqësi e vërtetë, me një bazë brumi sfoliatë krokante dhe shtresa përbërësish si djathi krem dhe mishi i thatë i viçit.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: meze
- kalorive: 337
- Shërbime: 8
- Koha e Përgatitjes:
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 fletë ëmbëlsira
- 100 g hurdhër viçi
- 150 g djathë krem tip Filadelfia
- 2 avokado
- 1 presh
Preparación
E shtrojmë tepsinë e brumit sfoliatë në një tepsi të shtruar me letër pjekjeje. Palosni skajet me 1 centimetër nga brumi brenda. E ngrohim furrën në 220º me nxehtësi sipër dhe poshtë.
E mbulojmë brumin e brumit sfoliatë me një shtresë djathi krem.
Ne hapim AguacateNe heqim farën qendrore dhe E presim në feta paksa të holla. Ne pastrojmë presh dhe e presim hollë. I shpërndajmë të dy përbërësit mbi djathin krem.
E fusim brumin sfoliatë në furrë, në qendër. E lëmë të piqet për rreth Minuta 12 ose derisa të shihni skajet e arta.
Pasi të jetë gati, hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet pak përpara se të bëni tetë prerje të barabarta drejtkëndëshe. Vendosni nga një copë mish viçi të thatë në secilin katror. Shërbejeni të ngrohtë ose të ftohtë.
