Duke u ngarkuar ...
Empanadat me ton janë një klasik që duhet të jetë gjithmonë në kuzhinën tonë. Ato janë shumë të njohura sepse janë lëngshëm nga brenda dhe krokante nga jashtë, falë shumëllojshmërisë së brumërave që tani mund të gjejmë në dyqanet tona.
Mbushja që kemi zgjedhur është një përzierje nuancash të ekuilibruara: domate natyrale shtëpiake, qepë, hudhër, spec i kuq, spec jeshil dhe ton në vajNjë kombinim i shijshëm dhe shumë i shijshëm.
Janë perfekte si pjatë e parë, për vakte të rastësishme, ushqime të lehta ose për t’i marrë në punë. Shumëfunksionale dhe të lehta për t’u përgatitur, me përbërës të thjeshtë që mund t’i gjeni kudo. Mund të zbuloni edhe produktet tona... empanadat me mish të pjekur.
Empanadat e shpejta me ton dhe domate
Empanadas të shijshme dhe krokante me ton dhe domate. Një klasik i vërtetë!
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: meze
- kalorive: 510
- Shërbime: 4
- Koha e Përgatitjes:
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 pako me 12 empanadas të përgatitura, të mëdha
- 1 kavanoz me rreth 350 g domate të skuqura natyrale pa perime
- 120 g ton në vaj
- 1/2 qepë
- 60 g spec speci jeshil
- 60 g piper i kuq
- 2 dientes de ajo
- 30 g vaj ulliri
- Shumë vaj ulliri të butë ose vaj luledielli për skuqje
Preparación
Pastrojmë qepën dhe e presim në copa të vogla. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me specat e kuq dhe të gjelbër. Pastrojmë hudhrën dhe e presim shumë imët.
Përgatisim një tigan me 30 g vaj ulliri dhe e ngrohim me ajoKur fillon të skuqet, e shtojmë menjëherë... qepë dhe spec të kuq dhe të gjelbër.
Pasi të jetë skuqur, shtojmë salcë domatesh dhe përziejiniE lëmë të gatuhet midis 6 deri 8 minuta, pa ndalur së përzieri herë pas here.
Ne përgatisim empanadat. Kur të kemi tonat gati ketchupShtojmë një pjesë të vogël në qendër. Sipër, vendosim pak nga ton i kulluar mirë.
Ne i mbyllëm empanadat dhe ne vulosim skajet me ndihmën e një piruni.
Përgatitim një tigan me shumë vaj. Skuqim empanadat dhe i lëmë të skuqen nga të dyja anët. I heqim dhe i lëmë të kullojnë në një pjatë të shtruar me letër kuzhine. I servirim të ngrohta.
