(35 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ne i duam kiflet, veçanërisht nëse i bëjmë në shtëpi. Ato në foto janë e limonit, por të limonit të vërtetë, sepse nuk kanë aroma artificiale, vetëm gjallëri dhe lëng.
Ato shërbejnë për emëngjes dhe për meze të lehtë. Gjithashtu si një meze të lehtë, tani që fëmijët po fillojnë shkollën.
Me këtë masa ju mund të bëni kifle "të zakonshëm". Përziejeni atë me disa copa çokollate, ose vendosni, në qendër të secilit kek të ëmbël, një lugë tuajin reçel i preferuar në shtëpi.
Kifle limoni në shtëpi
Të dy të rinjtë dhe të moshuarit do të shijojnë këto kifle limoni. Brumi përgatitet për një kohë të shkurtër dhe janë të shijshëm.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: piknik
- kalorive: 200
- Shërbime: 6
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- Lëkura e 1 limoni
- Lëngu i gjysmës së limonit
- Vezë 4
- 100g sheqer
- 200 g vaj luledielli
- 220 g miell
- Kripë
- 1 zarf me maja për pjekje (16 g)
Dhe gjithashtu, për sipërfaqen:
- Sheqer i bardhe
- Disa pika lëng limoni
Preparación
Lajmë dhe thajmë mirë limonin. Ne grijmë lëkurën tuaj dhe e rezervojmë.
Në enën e një procesori ushqimi ose në një enë të madhe vendosim lëngun e gjysmës së limonit, 4 vezët dhe sheqerin.
Ne rrahim mirë me shufrat.
Shtojmë vajin dhe lëvoren e grire të limonit që kemi rezervuar. Ne mundëm edhe ca.
Shtoni miellin, majanë dhe kripën.
Ne përzihemi përsëri derisa gjithçka të integrohet mirë.
Ne e rezervojmë brumin në frigorifer ndërsa përgatisim formën dhe furrën.
Ngrohim furrën në 250.
Ndërsa është duke u ngrohur, ne jemi duke i vendosur letrat e kifleve në një kallëp të ngurtë ose gjysmë të ngurtë. Hedhim brumin në secilën letër, pa e mbushur sepse atëherë kiflet do të ngrihen në furrë.
Në një tas të vogël ne përziejmë sheqerin e bardhë me dy ose tre pika lëng limoni.
Vendosim një lugë sheqer të lagur në çdo kifle.
Ne e ulim furrën në 220 dhe pjekim grumbullin e parë për afërsisht 15 minuta ose derisa të shohim që ato janë kafe të artë dhe të gatuara mirë brenda.
Më shumë informacion - Bllokim dardhe dhe molle me aromen e anise yllit