(20 vota)
Duke u ngarkuar ...
A ju pëlqen të vegjëlve tuaj makarona karbonara? Nëse jeni mësuar ta përgatisni gjithmonë në të njëjtën mënyrë, unë ju inkurajoj të bëni një ndryshim. Makaronat që kemi përgatitur për sot janë të veçanta pasi që, në vend që të shtoni proshutën tipike, shoqërohen me salmon i tymosur. E shijshme!
Shtë një mënyrë e mirë për të prezantuar peshk në një kurs të parë që, pa dyshim, të vegjlit do ta vlerësojnë.
Makarona me salmon, për të lëpirë gishtat
Një recetë e thjeshtë për t’u shijuar si familje
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: makarona
- Shërbime: 2
- Koha e Përgatitjes:
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- 200 gr shirita makarona
- 1 kuti kartoni të vogël
- 1 zarf me djathë të integruar
- 200 gr salmon i tymosur
- Një majë arrëmyshk
- 1 qepë të vogël
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Kripë
- Piper i zi
Preparación
Ne gatuajmë makaronat në një tenxhere për kohën e treguar në çantën e prodhuesit. Shtë e rëndësishme që makaronat t’i lëmë al dente në mënyrë që të jenë perfekte.
Ndërsa gatuajmë makaronat, vendosim dy lugë vaj ulliri në një tigan dhe shtojmë qepën e grirë hollë.
Kur shohim që qepa është pothuajse transparente, ulim nxehtësinë dhe shtojmë kremin dhe djathin e integruar.
Ne trazojmë gjithçka mirë në mënyrë që përbërësit të përzihen. Shtojmë arrëmyshkun dhe specin.
Ne përzihemi.
Në fund kur vërejmë që salca ka qëndrueshmëri, shtojmë salmonin e tymosur në kubikë të vegjël dhe trazojmë gjithçka në një zjarr shumë të ulët.
Freskoni makaronat dhe kullojini. Pastaj shtoni atë në tigan me të gjithë përbërësit. Llokoçis për disa minuta në mënyrë që të marrë të gjithë aromën dhe shërbejeni të ngrohtë. Nëse ju pëlqen djathi i integruar, pasi të jetë shërbyer, mund të shtoni edhe pak.
Ne ju lëmë lidhjen me një tjetër recetë makarona gjithashtu fëmijëve u pëlqen shumë: Fage spageti me salcë bologneze