Duke u ngarkuar ...
Lulelakra e pjekur me erëza është një mënyrë Një mënyrë e shijshme dhe origjinale për të shijuar këtë perime të gjithanshme. Kur piqet, bëhet i butë nga brenda dhe pak krokante nga jashtë, perfekt për thithin të gjitha aromat e salcës.
Në këtë recetë, piper i kuq, qimnon dhe kerri, duke krijuar një prekje ekzotike dhe aromatike që e shndërron lulelakrën në një pjatë të papritur. Një sasi e mirë vaji ulliri ndihmon që erëzat të ngjiten mirë dhe përmirëson shijen e saj kur piqet.
Ideale si pjatë anësore ose si pjatë kryesore vegjetariane, Kjo përgatitje është e thjeshtë, e shëndetshme dhe plot nuanca. Një mënyrë e ndryshme për t'i dhënë lulelakrës një vend të veçantë, që me siguri do t'i pëlqejë edhe më skeptikëve.
Lulelakër e pjekur me erëza
Lulelakër e pjekur me një prekje ekzotike erëzash.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: perime
- kalorive: 260
- Shërbime: 3
- Koha totale:
Përbërësit
- 800 g lulelakër
- Kripë
- 6 lugë vaj ulliri
- 4 lugë salcë soje
- 1 lugë çaji qimnon të bluar
- 1 lugë çaji kerri
- 1 lugë çaji spec i ëmbël ose i nxehtë
- 3 hudhra
- 1 lugë sheqer
Preparación
I grijmë imët 3 thelpinj hudhreNë një tas, shtoni një lugë çaji me kumin të bluar, një lugë çaji me pluhur kerri, një lugë çaji me piper të kuq të ëmbël ose pikant dhe hudhrën e grirë imët. Ne heqim.
Në përzierje shtojmë 2 lugë gjelle salcë soje dhe 6 lugë gjelle vaj ulliri. E trazojmë mirë.
Ne pastrojmë dhe presim lulelakër të lulelakrës. E vendosim në një tas dhe shtojmë erëzat. E përziejmë mirë.
E vendosim lulelakrën në një tepsi pjekjeje. E ngrohim furrë në 180º me nxehtësi nga lart dhe poshtë. Kur të nxehet, e fusim tavën dhe e lëmë piqeni për rreth 45 minuta ose derisa lulelakra të jetë e butë.
Pasi piqet, e servirim të ngrohtë.
