(36 vota)
Duke u ngarkuar ...
Një nga pjatat e preferuara të fëmijëve është spageti. Epo imagjinoni sa të lumtur do të jenë nëse i bëjmë me një salcë domate dhe sallam.
Gjëja interesante për këtë recetë është se ne do ta bëjmë atë sa më të shëndetshëm, dhjamosja e mishit. Për këtë ne vetëm do të duhet të shkatërrojmë suxhuk dhe nxehni atë grirë në tigan. Lëngu që ata lëshojnë, yndyra, nuk do të na interesojë kështu që nuk do të shkojë në pjatën tonë.
Shërbejeni makaronat siç shihet në foto, në formë foleje. Ju mund t’i bëni foletë me një pirun druri, duke i rrotulluar spageti në tigan dhe duke i vendosur në pjatë.
Spageti me salcë domatesh dhe sallam
- ascen jimenez
- Kuzhina: Italian
- Lloji i recetës: makarona
- kalorive: 400
- Shërbime: 6
- Koha e gatimit:
- Koha totale:
Përbërësit
- 3 sallamë të mëdhenj derri (rreth 120g secila)
- 560 g domate të shtypura
- 500 g spageti
- herbs
- Kripë
- Djathë i integruar parmixhano, opsional
Preparación
Vendosim ujë të vlojë në një tenxhere të madhe dhe vazhdojmë me pjesën tjetër të recetës.
Ne heqim lëkurën nga sallamet dhe i thërrmojmë. Vendosim mishin në një tigan të madh, pa vaj, dhe e gatuajmë.
Kur të gatuajnë, ata do të heqin të gjithë dhjamin. Vendosim një sitë të madhe mbi një tas dhe vendosim mishin e salçiçeve në sitë, në mënyrë që yndyra të bjerë në tas. Ne e hedhim atë yndyrë sepse nuk jemi të interesuar.
Vendosim mishin përsëri në tigan dhe shtojmë domate, kripë dhe bimë aromatike. Gatuajini për afërsisht 10 minuta ose derisa makaronat të jenë gati.
Kur të vlojë uji i gatimit për makaronat, shtoni pak kripë dhe shtoni makaronat. E lëmë të gatuhet për kohën e treguar në paketim.
Kur makaronat të jenë gati, i kullojmë pak dhe i shtojmë në tavën ku kemi salcën. Ne integrojmë gjithçka mirë dhe shërbejmë, nëse duam, me djathë parmixhano të integruar.
Më shumë informacion - Suxhuk në verë të bardhë