Duhet ta pranoj që e dua përgatit receta në shtëpi ky lloj. Edhe pse nuk e imagjinoja kurrë se kjo tortë me çokollatë dhe kokos pa furrë do të ishte kaq e suksesshme.

Receta është e shkëlqyeshme që fëmijët të na ndihmojnë në kuzhinë. Edhe nëse guxon ata mund ta bëjnë vetë megjithëse do të duhet pak vigjilencë. Shërben si në mënyrë që ata të dinë përbërësit, ashtu edhe për të mësuar të peshojnë, numrat, shumat dhe veçanërisht që u pëlqen kuzhina.

Unë jam një nga ata që mendoj se është thelbësore që të vegjlit të përfshihen në dietën e tyre. Pra, është në dorën tonë t'u japim atyre të gjitha mjetet dhe njohuritë në mënyrë që ata të mësohen të veshin një jetë të shëndetshme dhe të shëndetshme.

Kjo tortë me çokollatë dhe kokos pa furrë përgatitet në një plis të thjeshtë. Përveç kësaj, sheshet janë aq ushqyese dhe janë aq të mira saqë mund t'i përdorni për një meze të lehtë ose mëngjes. Edhe nëse i mbështillni në disa copa letre pergamene, ato shërbejnë si dreka për shkollë.

Tortë çokollate dhe kokosi pa furrë

Recetë e shtypur Komente

Sheshe të shijshme të sepjeve dhe kokosit që fëmijët tanë mund të bëjnë.

Mayra Fernandez Joglar

Lloji i recetës: mëngjes
kalorive: 200
Shërbime: 16 sheshe

Koha e Përgatitjes: 2H
Koha e gatimit: 1M
Koha totale: 2 orë 1 minuta

Përbërësit

95 g tërshërë të mbështjellë pa gluten
95 g kokosit të integruar (80 + 15 g)
170 g bajame të papërpunuara
35 g pluhur kakao
5 hurma pa gropa
80g vaj kokosi, i shkrirë
60 g shurup agave
1 lugë çaji (madhësia e ëmbëlsirës së makaronave ose esencës së vaniljes)
Qumësht perimesh ose ujë

Preparación

Ne mbulojmë një kallëp 22 x 22 cm me letër pergamene.
Në një gotë të Thermomix ose hanxhar ne e vendosim tërshërën pa gluten.
Tjetra shtojmë 80 gramë kokosit të integruar. Ne rezervojmë 15 gramët e tjerë për tu dekoruar.
Pastaj ne përfshijmë bajame Ato mund të jenë tashmë të bluara ose të plota.
Dhe tani kakao pluhur.
Ne gjithashtu vendosim hurma pa gropa.
Tani do të derdhim lëngjet. Së pari vaj kokosi i shkrirë.
Dhe pastaj shurup agave së bashku me vaniljen që mund të jetë në paste ose thelbi i vaniljes..
Ne copëtojmë deri në tokë. Nëse është e nevojshme mund të shtojmë deri në 4 lugë ujë ose pije perimesh në mënyrë që brumi të ngjeshet.
Vendosëm brumin në kallëp që e kishim rezervuar.
Me ndihmën e një luge ne e shtrijmë përmbajtjen në të gjithë sipërfaqen e kallëpit dhe me pjesën e pasme të tij shtypim derisa sipërfaqja të jetë e lëmuar dhe e rrafshët. Në këtë pikë, ata gjithashtu shkojnë shumë mirë me pomadat zbutëse të fondantit. Në fillim kushton pak më shumë por së shpejti pika e ngasjes kapet.
Spërkatni pjesën tjetër të kokosit që e kishim rezervuar dhe ftohur në frigorifer për të paktën 2 orë.
Pas kohës, ne mund të zbërthejmë dhe të ndahemi në 16 pjesë.

Notas

Sigurohuni që të përdorni [b]bollgur pa gluten[/b] veçanërisht nëse e bëni atë për njerëzit me sëmundje celiac.